Fenilalanina
Este un amino acid esential care este transformat de catre organism in dopamina, noradrenalina si adrenalina, trei substante chimice care joaca un rol major in transmisia impulsurilor nervoase intre creier si celulele receptive ale acestor impulsuri. Combate depresia, amelioreaza memoria si capacitatiile mintale, diminueaza senzatia de durere, favorizeaza dezintoxicarea de alcool si de droguri. Fenilcetonuria este o boala genetica, care alteereaza metabolismul acestui amoniacid, fiind necesara eliminarea lui din alimentatie si completarea dietei cu alti aminoacizi.
Frate ceva este paradoxal:de obicei vitaminele de la farmacie contin aspartam deci fenilalanina.Daca aceasta substanta reduce pofta de mancare atunci de ce sa iei vitamine?Pare a fi mai degraba o substanta necesara slabirii decat ingrasarii.
Aspartamul este un indulcitor care are printre materiile prime si acest aminoacid, totusi el nu este disponibil, ci legat de alte molecule.
Vitaminele se iau pentru sanatate, indiferent ca vrei sa slabesti sau sa acumulezi kilograme (de preferinta muschi, nu grasime).
Aspartamul are fenilalanina in compozitia moleculei sale, aceasta fiind eliberata in metabolismul normal al acestui indulcitor artificial. Exista persoane al caror metabolism nu poate procesa fenilalanina(fenilcetonurici) si care trebuie sa elimine acest aminoacid din dieta.
Pentru ca ei sa fie in cunostinta de cauza exista avertizarea pe produsele respective.
De ce pe produsele care contin aspartam scrie „contine o sursa de fenilalanina”?