Nicio imagine

Alimente care blocheaza absorbtia fierului

16/03/2011 Bebster 4

Multe persoane nu stiu ca sunt alimente care blocheaza anumite minerale. In cazul fierului, problema poate fi una serioasa mai ales atunci cand vorbim de o anemie. Asadar, in perioada in care avem o problema cu fierul este bine sa evitam sau sa limitam anumite alimente.

Nicio imagine

Proteine

27/01/2010 Getfit Lifestyle 17

Proteinele sunt substanţe alcătuite din lanţruri de aminoacizi, legaţi între ei. Proteinele din alimente sunt prelucrate în procesul de digestie, rezultând aminoacizii componenţi, in forma […]

sos, soia, tofu, pericole

Soia

27/01/2010 Getfit Lifestyle 26

Soia este folosita inca din antichitate in Asia, cu diferenta ca produsul respecta un proces de fabricatie complex, care implica si fermentatia pe o perioada lunga de timp.