Cu ce se hraneste corpul nostru? Despre grasimi, proteine, carbohidrati, vitamine, minerale, fitonutrienti, antioxidanti.
MCT Oil
MCT Oil (uleiul de trigliceride cu lant mediu) are nenumarate beneficii pentru sanatate.
Nutrientii
Vitamina D
Despre vitamina D- surse, beneficii, riscuri, doze optime, suplimente cu vitamina D.
Pericolul grasimilor
Am promovat multi ani grasimile sanatoase si am accentuat importanta lor in dieta in vremuri cand dietele „fara grasimi” erau omniprezente, promovand dieta keto si […]
Viteza de absorbtie a carbohidratilor
Cerealele, pastele, fainoasele, cartofii, orezul contin energie stocata sub forma de amidon. Amidonul este format din molecule de glucoza legate intre ele. In procesul de […]
Sursele de carbohidrati
Impartim sursele de carbohidrati dupa gradul de procesare si impactul lor asupra dietei si sanatatii noastre (vezi si articolul despre Carbohidrati- cu impartirea clasica in […]
Ornitina
Stimuleaza secretia hormonului de crestere. Hormonul de crestere este crucial pentru copii dar si pentru adulti, deoarece intareste sistemul imunitar, accelereaza vindecarea, mobilizeaza grasimile din corp, crescand arderea lor. Ornitina ajuta […]
Triptofan
Necesar pentru producerea vitaminei B3. Pune in valoare functia creierului, prin producerea de serotonina (un neurotransmitator), care transfera impulsuri nervoase de la o celula la alta. Este deasemenea responsabil pentru un somn bun (linistit). Poate ajuta la controlul hiperactivitatii la copii;
