Pate de somon

22/08/2011 Bebster Articole 2

Pateul de somon este fin si poate fi folosit in multe retete, dar mai ales pentru tartine pentru micul dejun.

Ingrediente pate de somon

  • 100g file de somon
  • 70g unt bio
  • un catel de usturoi
  • boia de ardei iute (optional, pentru adulti)
  • piper (optional, pentru adulti)
  • sare

Somonul se fierbe sau se prepara la aburi.

Dupa ce este fiert si usor caldut se paseaza cu restul ingredientelor pana devine o pasta fina.

Serviti-l pe felii de ardei gras sau pe felii de castraveti.

2 comentarii

  1. E divin acest pate! Eu i-am pus un extra catel de usturoi (si am facut doar 1/2 portie , de incercare), si am omis boia de ardei. Excelent, multumim!

Comentariile sunt închise.