Curry cu mazare si dovleac

Ingrediente curry cu mazare si dovleac

  • 2 cesti de cuburi de dovleac
  • 1 ceasca mazare
  • 1 cub de unt sau o lingura de ulei de masline
  • o ceapa mica tocata
  • 1 catel de usturoi
  • ghimbir
  • turmeric
  • chimen

Untul/uleiul de masline se pun in apa cu usturoiul, condimentele si cuburile de dovleac. Cand dovleacul devine moale se adauga si mazarea si se fierb pana scade apa.

1 comentariu

  1. Buna, ma bucur mult ca ti-a placut :). Cand am facut-o prima data nu aveam site-ul si nu i-am facut poza, dar cred ca o repet curand:)

1 trackback / pingback

  1. Curry cu mazare si dovlecel « Cuisinerie pentru ne-toti

Comentariile sunt închise.