Spanac cu ou
Spanacul e delicios mai ales daca e cumparat proaspat. Desi era celebru pentru continutul sau de fier, aflam ca desi contine fier, acesta are si acid oxalic, ce blocheaza fierul. Ramane insa un aliment delicios, bogat in alti nutrienti.
ulei masline
Urzici cu orez
Urzicile apar primavara devreme si aroma lor proaspata ne trezeste un pic din amorteala iernii. Desi spinoase, sunt o mancare sanatoasa si gustoasa.
Salata de oua
Ouale sunt atat de sanatoase, dar uneori ramai fara idei de a le pregati. Uite mai jos o salata de oua delicioasa.
Pate de ciuperci
Pateul de ciuperci este un preparat simplu. Pentru ca de fiecare data dupa ce facem ciuperci umplute la cuptor ne raman coditele, pateul poate fi o metoda eficienta de a le folosi, dar se poate face si din ciuperci intregi.
Curry cu mazare si dovleac
Untul/uleiul de masline se pun in apa cu usturoiul, condimentele si cuburile de dovleac. Cand dovleacul devine moale se adauga si mazarea