Pentru cei care vor sa evite glutenul, pastele de orez sunt solutia cea mai la indemana. Indiferent in ce forma le gasiti, pot fi transformate in retete foarte bune, la fel ca pastele normale. Eu am gasit fusilli si daca tot aveam pesto trimis de Catalin, am facut o mancare foarte rapida.
Ingrediente paste de orez cu pesto si ou
- fusilli sau alte paste de orez (eu am avut tricolore, colorate natural cu spanac si rosii)
- sos pesto
- 2 oua de tara
- praz
- 2 catei de usturoi
- sare
- piper
- boia de ardei (iute sau dulce, in functie de varsta)
Fierbeti pastele dupa indicatiile inscrise pe ambalaj.
Tocati marunt prazul si usturoiul si amestecati-le cu oua si mirodeniile de mai sus, cu exceptia sosului pesto. Coaceti la cuptor o omleta si apoi taiati-o cuburi mici.
Amestecati pastele de orez cu sos pesto si cu omleta taiata cuburi.
f gustoasa mancarea …