Daca va e pofta de bomboane de ciocolata puteti incerca si aceasta reteta
Ingrediente bomboane de ciocolata cu cocos
- 3-4 lingurite de pudra de cacao (bio) sau carob (pudra de roscove)
- 200 g stafide (bio)
- 20 curmale fara samburi (bio)
- 100 g caju crud
- 3 linguri ulei de cocos virgin bio
- nuca de cocos rasa pentru a imbraca bomboanele
Stafidele, curmalele si nucile caju se toaca marunt cu robotul de bucatarie, blender sau tocator.
Incorporati uleiul de cocos si pudra de cacao sau carobul.
Din amestecul obtinut formati bile cu palmele si tavaliti-le prin nuca de cocos sau cacao (dupa preferinte).
Bagati bomboanele la frigider pana se intaresc.
Reteta si poza trimise de Ana Maria Morteci.