Pasta de naut si sardine
Reteta de hummus cu sardine
omega 3
Hamsii crocante
Hamsiile la noi in tara sunt cam desconsiderate. Mai mult vara pe la mare se consuma prajite in mult ulei, care se schimba destul de rar si care le da un gust amarui si greu. Dar iata ca se pot manca hamsiile si intr-un mod sanatos, dar in acelasi timp raman o gustare delicioasa si crocanta. Sa nu uitam ca hamsia e un peste bogat in Omega 3 si era pacat sa il trecem cu vederea.
Omega 3, din burtica si mai departe
Omega 3 face parte din acizii grasi esentiali deoarece corpul uman nu ii poate produce singur si pentru ca joaca un rol important in functiile fiziologice . Fiind o grasime polinesaturata, ramane lichida atat la temperatura camerei, cat si la rece.