Urzici cu orez si usturoi verde
Pilaf de urzici cu usturoi
urzici
Urzici cu orez
Urzicile apar primavara devreme si aroma lor proaspata ne trezeste un pic din amorteala iernii. Desi spinoase, sunt o mancare sanatoasa si gustoasa.
Urzicare – calmarea simptomelor
Primavara urzicile sunt consumate de foarte multe persoane ca garnitura, pilaf sau mancare de post. Desi delicioase, culegerea si curatarea acestora e un chin