Baby spanac
Spanacul tanar are nenumarate beneficii nutritionale, de la aportul de vitamine (K, A, C, folat) si minerale (mangan, magneziu, fier). Aportul de fibre este si el semnificativ, iar cea mai importanta calitate este efectul alcalinizant (se poate face si suc de spanac, in storcatoarele speciale pentru frunze).
Alte beneficii ale spanacului (baby spanac): antiinflamator, anticancerigen, antioxidant.
Spanacul (baby spanac) si alte vegetale inrudite (sfecla) pot contine o cantitate semnificativa de acid oxalic, insa mai multe studii arata ca pentru spanacul tanar (baby-spanac) concentratia este mai mica decat in cazul spanacului matur. O metoda simpla pentru a indeparta acest acid oxalic (implicat si in formarea pietrelor la rinichi) este sa il oparim si sa aruncam apa respectiva.
Spanacul poate fi inclus in nenumarate retete, de la supe si salate pana la spanacul fiert cu malai, usturoi, ceapa, suc de rosii pus langa ouale ochiuri, dimineata.
Spanacul „la punga” de la Eisberg este deja spalat si protejat de atmosfera speciala, mentinandu-se astfel proaspat pentru mai multa vreme.
Salatele de la Eisberg (inclusiv mixuri de salate si baby spanac) se pot gasi in urmatoarele magazine:
Mega Image: 365 Salata Iceberg, 365 Fitness Mix, 365 Pikans Mix, 365 Mexico Mix, 365 Latuga Bowl, 365 Baby spinach. 365 Amarone, 365 Chef Salad, 365 Morcovi sticks, 365 Rucola, 365 Valeriana
Carrefour: Carr Crocanta, Carr Romana, Carr Fantezie. Carr Latino, Carr Picante, Carr Misticanza, Carr Baby batavia. Chef Salad Mexico, Mix produs de sezon, Carr Rucola, Carr Baby spinach, Carr Valeriana.
baby spanac
Kaufland: Salata Mixta romana, Welness Mix, Pikans Mix, Ola Mix, Produs de sezon, Rucola, Valeriana, Baby spinach
Billa: Salata mixta romana, Endivia Mix, Misticanza. Picnic Mix, Billa Baby spinach, Billa De Luxe, Billa Mixta, Billa Bolero. Produs de sezon, Rucola, Valeriana
Auchan: Salata eisberg, Salata mixta romana. Endivia Mix, Bolero Mix, Chef Salad, Mexico Mix, Rucola spalata, Baby spanac spalat. Produs de sezon, Rucola nespalata, Baby spianch nespalat, Valeriana nespalata, Baby batavia nespalate
Cora: Salata mixta romana, Salata eisberg, Endivia Mix. Bolero Mix, Misticanza, Bucur, Pikans Mix, Baby batavia nespalat
Metro: Endivia Mix, Bolero Mix, Pikans Mix. Misticanza, Amarone Mix, Monterotondo.
Mai multe informatii si retete gasiti si pe site-ul www.iubescsalatele.ro
