Urzici cu orez
Urzicile apar primavara devreme si aroma lor proaspata ne trezeste un pic din amorteala iernii. Desi spinoase, sunt o mancare sanatoasa si gustoasa.
Articole
Urzicare – calmarea simptomelor
Primavara urzicile sunt consumate de foarte multe persoane ca garnitura, pilaf sau mancare de post. Desi delicioase, culegerea si curatarea acestora e un chin
Budinca de broccoli si spanac
Iata ca exista metode prin care puteti face mancarea mai apetisanta pentru cei mici. Si aici nu ma refer la ornat mancarea in fel si chip, pentru ca nimeni nu mai are timp de asa ceva. Copilul nu vrea branza sau ou? Mascati-le!
Tocanita de gasca
Carnea de gasca nu este foarte usor de gasit si de aceea cand primiti de la tara cate o pasare e bine sa stiti exact ce sa faceti cu ea ca sa nu pierdeti o carne atat de buna. In functie de modul de fierbere carnea de gasca poate fi foarte frageda.
Salata de oua
Ouale sunt atat de sanatoase, dar uneori ramai fara idei de a le pregati. Uite mai jos o salata de oua delicioasa.
Pate de ciuperci
Pateul de ciuperci este un preparat simplu. Pentru ca de fiecare data dupa ce facem ciuperci umplute la cuptor ne raman coditele, pateul poate fi o metoda eficienta de a le folosi, dar se poate face si din ciuperci intregi.
Grasimile si importanta lor in dezvoltarea copiilor
A exclude din alimentatie grasimile este gresit. Grasimile sunt necesare pentru dezvoltarea creierului, a sistemelor imunitar si hormonal, pentru absorbtia
Alimente care blocheaza absorbtia fierului
Multe persoane nu stiu ca sunt alimente care blocheaza anumite minerale. In cazul fierului, problema poate fi una serioasa mai ales atunci cand vorbim de o anemie. Asadar, in perioada in care avem o problema cu fierul este bine sa evitam sau sa limitam anumite alimente.